На три порции:
1 стакан овсяных хлопьев
100 граммов нежирного творога
100 мл кефира
2 яйца
1 стакан черники, смородины ( можно замороженных )
3/4 стакана натурального йогурта
сахзам по вкусу

Приготовление :
Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир,йогурт и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны .